Trend rozvoje průmyslu instantních nudlí: diverzifikace spotřeby podporuje rozvoj průmyslu – 1

1, Přehled

Instantní nudle, také známé jako instantní nudle, nudle z rychlého občerstvení, instantní nudle atd., jsou nudle, které lze v krátké době uvařit horkou vodou.Existuje mnoho druhů instantních nudlí, které lze podle způsobu balení rozdělit na sáčkované instantní nudle a hrnkové nudle;Podle způsobu vaření lze rozdělit na polévkové nudle a míchané nudle;Podle způsobu zpracování lze rozdělit na smažené instantní nudle a nesmažené instantní nudle

2、 Ovladače

A. Zásady

Jako důležitá součást čínského potravinářského průmyslu byl vývoj instantních nudlí vysoce ceněn příslušnými národními odděleními.Za účelem standardizace a podpory rozvoje odvětví vydala příslušná národní oddělení postupně řadu příslušných zásad, které poskytují dobré politické prostředí pro rozvoj odvětví.

B. Ekonomika

S neustálým rozvojem čínské ekonomiky a zlepšováním disponibilního příjmu obyvatel rostou i spotřební výdaje obyvatel.Spotřební výdaje lidí na potraviny rostou.Instantní nudle jako jídlo oblíbené u lidí v uspěchaném životě mají v rámci rostoucí poptávky spotřebitelů široký rozvojový prostor v tomto odvětví.Podle údajů dosáhnou v roce 2021 výdaje na obyvatele za potraviny, tabák a alkohol v Číně 7172 juanů, meziročně o 12,2 % více.

3、 Průmyslový řetězec

Proti proudu průmyslového řetězce instantních nudlí se skládá hlavně z pšeničné mouky, masných výrobků, zeleniny, palmového oleje, přísad a dalších surovin;Střední toky jsou výroba a dodávky instantních nudlí, zatímco nižší toky jsou prodejní kanály, jako jsou supermarkety, obchody se smíšeným zbožím, platformy elektronického obchodu, a nakonec osloví koncové spotřebitele.

4、 Globální stav

A. Spotřeba

Jako jednoduché a pohodlné nudlové jídlo s jedinečnou chutí jsou instantní nudle postupně upřednostňovány spotřebiteli se zrychlujícím se životním tempem v posledních letech.V posledních letech se spotřeba postupně zvyšuje.Propuknutí epidemie v roce 2020 dále podpořilo růst spotřeby instantních nudlí.Podle údajů dosáhne celosvětová spotřeba instantních nudlí v roce 2021 118,18 miliardy s meziročním růstem

Z pohledu globální distribuce spotřeby instantních nudlí je Čína největším spotřebitelským trhem instantních nudlí na světě.Podle údajů v roce 2021 Čína (včetně Hongkongu) spotřebuje 43,99 miliardy kusů instantních nudlí, což představuje 37,2 % z celkové celosvětové spotřeby instantních nudlí, následované Indonésií a Vietnamem s 11,2 % a 7,2 %.

B. Průměrná denní spotřeba

S neustálým růstem spotřeby instantních nudlí roste i celosvětová průměrná denní spotřeba instantních nudlí.Podle údajů se průměrná denní spotřeba instantních nudlí na světě zvýšila z 267 milionů v roce 2015 na 324 milionů v roce 2021, s celkovým tempem růstu 2,8 %.

C. Spotřeba na hlavu

Z pohledu celosvětové spotřeby instantních nudlí na hlavu Vietnam v roce 2021 poprvé překoná Jižní Koreu se spotřebou 87 porcí na osobu na osobu a stane se zemí s nejvyšší spotřebou instantních nudlí na hlavu na světě. ;Jižní Korea a Thajsko se umístily na druhém a třetím místě, pokud jde o spotřebu na hlavu 73 a 55 porcí na osobu;Čína (včetně Hong Kongu) je na šestém místě se spotřebou na hlavu 31 akcií na osobu.Je vidět, že ačkoliv je celková spotřeba instantních nudlí v Číně daleko vyšší než v jiných zemích, spotřeba na hlavu je stále daleko za Vietnamem, Jižní Koreou a dalšími zeměmi a konzumní prostor je široký.

Pokud chcete více, podívejte se na následující aktualizaci