1 、 Přehled
Okamžité nudle, známé také jako okamžité nudle, nudle rychlého občerstvení, okamžité nudle atd., Jsou nudle, které lze v krátké době vařit horkou vodou. Existuje mnoho druhů okamžitých nudlí, které lze podle metody balení rozdělit do pytlovaných okamžitých nudlí a šálků; Lze jej rozdělit na polévkové nudle a smíšené nudle podle metody vaření; Podle metody zpracování může být rozdělena na smažené instantní nudle a bez smažené instantní nudle
2 、 Řidiči
A. Politika
Jako důležitou součást čínského potravinářského průmyslu byl vývoj okamžitých nudlí vysoce oceněn příslušnými národními odděleními. Za účelem standardizace a podpory rozvoje tohoto odvětví vydala příslušná národní útvary postupně řadu relevantních politik a poskytly dobré politické prostředí pro rozvoj tohoto odvětví.
B. Ekonomika
S neustálým rozvojem čínské ekonomiky a zlepšením disponibilního příjmu obyvatel roste také výdaje na spotřebu. Výdaje na spotřebu lidí na jídlo roste. Vzhledem k tomu, že jídlo upřednostňováno lidmi v rychle se rozvíjejícím životě, mají okamžité nudle v oboru pod rostoucí spotřebitelskou poptávkou široký vývojový prostor. Podle údajů, v roce 2021, výdaje na hlavu na potraviny, tabák a alkohol v Číně dosáhnou 7172 juanů, meziročně o 12,2%.
3 、 Průmyslový řetězec
Upstream od průmyslového řetězce Instant Noodle se skládá hlavně z pšeničné mouky, masných výrobků, zeleniny, palmového oleje, přísad a dalších surovin; Střední dosahy jsou výroba a dodávka okamžitých nudlí, zatímco dolní dosah jsou prodejní kanály, jako jsou supermarkety, obchody se smíšeným zbožím, platformy elektronického obchodování a konečně oslovení koncových spotřebitelů
4 、 Globální stav
A. Spotřeba
Jako jednoduché a pohodlné nudlové jídlo s jedinečnou chutí jsou spotřebitelé v posledních letech postupně upřednostňováni spotřebiteli s zrychlením tempa života. V posledních letech se spotřeba postupně zvyšovala. Vypuknutí epidemie v roce 2020 dále podpořilo růst okamžité spotřeby nudlí. Podle údajů dosáhne globální spotřeba okamžitých nudlí v roce 2021 118,18 miliardy s meziročním růstem
Z pohledu globální distribuce spotřeby okamžitých nudlí je Čína největším trhem s spotřebou instantních nudlí na světě. Podle údajů bude v roce 2021 Čína (včetně Hongkongu) spotřebovat 43,99 miliard kusů okamžitých nudlí, což představuje 37,2% z celkové globální spotřeby okamžitých nudlí, následovanou Indonésií a Vietnamem, což představuje 11,2% a 7,2%.
B. Průměrná denní spotřeba
S neustálým růstem spotřeby okamžitých nudlí roste také globální průměrná denní spotřeba okamžitých nudlí. Podle údajů se průměrná denní spotřeba okamžitých nudlí na světě zvýšila z 267 milionů v roce 2015 na 324 milionů v roce 2021 se složenou mírou růstu 2,8%.
C. Spotřeba na obyvatele
Z pohledu globální spotřeby instantních nudlí na hlavu poprvé překročí Jižní Koreu v roce 2021 spotřebu na hlavu 87 částí na osobu a stane se zemí s nejvyšší spotřebou na obyvatele instantních nudlí na světě; Jižní Korea a Thajsko se umístily na druhém a třetím místě z hlediska spotřeby na hlavu 73 a 55 částí na osobu; Čína (včetně Hongkongu) se řadí na šesté místo se spotřebou na hlavu 31 akcií na osobu. Je vidět, že ačkoli celková spotřeba okamžitých nudlí v Číně je mnohem vyšší než v jiných zemích, spotřeba na obyvatele je stále daleko za Vietnamem, Jižní Koreou a dalšími zeměmi a spotřební prostor je široký.
Pokud chcete více, podívejte se na následující aktualizaci
Čas příspěvku: říjen-31-2022